最近、ウィークデーの食事が偏っているせいか、週末野菜が食べたくて仕方がないさかきばらです。

さて、今週も週末の食事当番としてお買い物に出かけたところ、見切り品のレタスがありました。お値段なんと見切り価格で50円。

若干のヘタり感がありますが、こんな時に役立つライフハックを知っているので喜んでかごに投入します。

で、持ち帰ってきたらすること。

それが冒頭の写真。
なんのことはない、水に差すだけですね。

写真はすでに二日間にわたりモリモリ食べられた後なのでずいぶん小さくなってしまっていますが、ヘタれた見切り品とは思えないみずみずしさです。
ちなみにこれを撮影したのは、見切り状態で購入してからさらに72時間も経過してから。

おうちの冷蔵庫でくたびれたレタスや小松菜、ホウレンソウなどがあったらぜひ試してみてください。